Что полезнее Рожь или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	191 мг
Белки	9.9 гр	18 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	1.6 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.01 мг
Витамин B5	1 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.055 мг	9 мкг
Витамин H	6 мкг	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	59 мг	40 мг
Магний	120 мг	50 мг
Натрий	4 мг	100 мг
Калий	424 мг	280 мг
Фосфор	366 мг	280 мг
Сера	85 мг	180 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	1.7 мг
Хлор	46 мг	170 мг
Медь	0.46 мг	0.21 мг
Марганец	2.77 мг	0.1 мг
Фтор	0.067 мг	1.4 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0.045 мг
Цинк	2.04 мг	0.7 мг
Хром	7.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.018 мг	4 мкг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0.02 мг
Никель	0.03 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0