Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Яблоки сушеные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Яблоки сушеные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Яблоки сушеные
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	253 мг
Белки	8.9 гр	2.2 гр
Углеводы	61.8 гр	59 гр
Жиры	1.7 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	111 мг
Магний	60 мг	30 мг
Натрий	2 мг	12 мг
Калий	350 мг	580 мг
Фосфор	189 мг	77 мг
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	14 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	55.6 гр
Зола	1.2 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	3.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0