Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Икра минтая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Икра минтая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Икра минтая
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	132 мг
Белки	8.9 гр	27.9 гр
Углеводы	61.8 гр	1.1 гр
Жиры	1.7 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	6 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.67 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	2 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.05 мг	0.022 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	35 мг
Магний	60 мг	35 мг
Натрий	2 мг	2.206 гр
Калий	350 мг	60 мг
Фосфор	189 мг	230 мг
Сера	68 мг	279 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	62.8 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	1.2 гр	6.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	300 мг
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0