Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Кишмиш сушеный ?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Кишмиш сушеный .

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Кишмиш сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	281 мг
Белки	8.9 гр	2.3 гр
Углеводы	61.8 гр	65.8 гр
Жиры	1.7 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.035 мг
Витамин A (РЭ)	0	6 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	80 мг
Магний	60 мг	42 мг
Натрий	2 мг	117 мг
Калий	350 мг	830 мг
Фосфор	189 мг	129 мг
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	9.6 гр
Органические кислоты	0	1.4 гр
Вода	14 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	65.8 гр
Зола	1.2 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0