Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Куриный окорочок ?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Куриный окорочок .

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Куриный окорочок
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	184.6 мг
Белки	8.9 гр	21.3 гр
Углеводы	61.8 гр	100 мг
Жиры	1.7 гр	11 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	4.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	7.836 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	16 мг
Магний	60 мг	20 мг
Натрий	2 мг	85 мг
Калий	350 мг	260 мг
Фосфор	189 мг	140 мг
Сера	68 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	66.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	1.2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0