Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	613 мг
Белки	8.9 гр	4.2 гр
Углеводы	61.8 гр	1.2 гр
Жиры	1.7 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.05 мг	0.11 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	35 мг
Магний	60 мг	50 мг
Натрий	2 мг	720 мг
Калий	350 мг	110 мг
Фосфор	189 мг	230 мг
Сера	68 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	6.4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.2 гр
Зола	1.2 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0