Что полезнее Ржаная мука, обойная или Арахис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Арахис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Арахис
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	552 мг
Белки	10.7 гр	26.3 гр
Углеводы	58.5 гр	9.9 гр
Жиры	1.9 гр	45.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	13.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	18.9 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.74 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	10.1 мг
Витамин C	0	5.3 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	1.767 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.348 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.24 мг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	52.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	76 мг
Магний	75 мг	182 мг
Натрий	0	23 мг
Калий	396 мг	658 мг
Фосфор	256 мг	350 мг
Сера	78 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	1.144 мг
Марганец	2.59 мг	1.934 мг
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	3.27 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	7.2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	8.1 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.9 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	4.2 гр
Зола	1.6 гр	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	5.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	8.3 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0