Что полезнее Ржаная мука, обойная или Колбаса сырокопченая зернистая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Колбаса сырокопченая зернистая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Колбаса сырокопченая зернистая
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	606 мг
Белки	10.7 гр	9.9 гр
Углеводы	58.5 гр	300 мг
Жиры	1.9 гр	62.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	26 мг
Магний	75 мг	27 мг
Натрий	0	1.8 гр
Калий	396 мг	220 мг
Фосфор	256 мг	170 мг
Сера	78 мг	99 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	2.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	22.5 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	200 мг
Зола	1.6 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	21.2 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0