Что полезнее Ржаная мука, обойная или Лимон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Лимон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Лимон
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	34 мг
Белки	10.7 гр	900 мг
Углеводы	58.5 гр	3 гр
Жиры	1.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.2 мг
Витамин C	0	40 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	2 мкг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.055 мг	9 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	40 мг
Магний	75 мг	12 мг
Натрий	0	11 мг
Калий	396 мг	163 мг
Фосфор	256 мг	22 мг
Сера	78 мг	10 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	5 мг
Медь	0.35 мг	0.24 мг
Марганец	2.59 мг	0.04 мг
Фтор	0.05 мг	0.01 мг
Бор	0.035 мг	0.175 мг
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0.125 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	2 гр
Органические кислоты	0	5.7 гр
Вода	14 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3 гр
Зола	1.6 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0