Что полезнее Сахар-рафинад или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сахар-рафинад и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сахар-рафинад	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	400 мг	411.8 мг
Белки	0	15.2 гр
Углеводы	99.9 гр	0
Жиры	0	39 гр
Витамины
Витамин B3	0	2.2 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0	4.723 мг
Витамин B1	0	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	12 мг
Магний	0	35 мг
Натрий	0	91 мг
Калий	0	200 мг
Фосфор	0	154 мг
Сера	0	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	100 мг	45 гр
Моно- и дисахариды	99.9 гр	0
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0