Что полезнее Салака или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салака и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салака	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	125 мг	27 мг
Белки	17 гр	600 мг
Углеводы	0	5.8 гр
Жиры	6.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0.4 мг	7 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.09 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	14 мг
Магний	20 мг	12 мг
Натрий	70 мг	16 мг
Калий	210 мг	110 мг
Фосфор	220 мг	7 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.16 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	75.4 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.8 гр
Зола	1.3 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0