Что полезнее Салат зеленый или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	27 мг
Белки	1.5 гр	600 мг
Углеводы	2 гр	5.8 гр
Жиры	200 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	15 мг	7 мг
Провитамин A	1.75 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.048 мг	8 мкг
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	14 мг
Магний	40 мг	12 мг
Натрий	8 мг	16 мг
Калий	220 мг	110 мг
Фосфор	34 мг	7 мг
Сера	16 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.12 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0.028 мг	0
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.27 мг	0
Хром	3 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	400 мг
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	94 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	5.8 гр
Зола	1 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0