Что полезнее Салат зеленый или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	254 мг
Белки	1.5 гр	3 гр
Углеводы	2 гр	57.7 гр
Жиры	200 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	5.5 мг
Витамин C	15 мг	5 мг
Провитамин A	1.75 мг	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.167 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.048 мг	0
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	115 мг
Магний	40 мг	92 мг
Натрий	8 мг	141 мг
Калий	220 мг	2.043 гр
Фосфор	34 мг	192 мг
Сера	16 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.12 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0.028 мг	0
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.27 мг	0
Хром	3 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	14.9 гр
Органические кислоты	100 мг	2.5 гр
Вода	94 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	52.2 гр
Зола	1 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг