Что полезнее Салат зеленый или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	333 мг
Белки	1.5 гр	14.5 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	200 мг	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	5 мг
Витамин C	15 мг	1 мг
Провитамин A	1.75 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	1.2 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.048 мг	0
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	20 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	8 мг	70 мг
Калий	220 мг	230 мг
Фосфор	34 мг	220 мг
Сера	16 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.38 мг
Хлор	50 мг	60 мг
Медь	0.12 мг	0.07 мг
Марганец	0.3 мг	0.03 мг
Фтор	0.028 мг	0.16 мг
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.02 мг
Цинк	0.27 мг	0.5 мг
Хром	3 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0.02 мг
Никель	5 мкг	6 мкг
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0