Что полезнее Сало (шпик свиной) или Овсяная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сало (шпик свиной) и Овсяная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сало (шпик свиной)	Овсяная мука
Пищевая ценность
Калорийность	840.8 мг	369 мг
Белки	1.4 гр	13 гр
Углеводы	0	64.9 гр
Жиры	92.8 гр	6.8 гр
Витамины
Витамин B3	0	1 мг
Витамин B2	0	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.232 мг	4.3 мг
Витамин B1	0	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	56 мг
Магний	0	110 мг
Натрий	0	21 мг
Калий	0	280 мг
Фосфор	0	350 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	3.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	5.7 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	100 мг	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	63.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0