Что полезнее Сардина или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардина и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардина	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	166 мг	181 мг
Белки	19 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	10 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.154 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1 мг
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.7 мг	0
Витамин B9	6.2 мкг	0
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.011 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	189 мг
Магний	40 мг	39 мг
Натрий	140 мг	4.546 гр
Калий	385 мг	169 мг
Фосфор	280 мг	226 мг
Сера	200 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	2.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.185 мг	0
Марганец	0.05 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.035 мг	0
Цинк	0.8 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.03 мг	0
Никель	8 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.2 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.8 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0