Что полезнее Щавель или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Щавель и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Щавель	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	45 мг
Белки	1.5 гр	700 мг
Углеводы	2.9 гр	9.1 гр
Жиры	300 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	0.5 мг
Витамин C	43 мг	30 мг
Провитамин A	2.5 мг	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.417 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.03 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	22 мг
Магний	85 мг	9 мг
Натрий	15 мг	23 мг
Калий	500 мг	260 мг
Фосфор	90 мг	28 мг
Сера	0	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.45 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.09 мг
Хром	0	1 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	3.4 гр
Органические кислоты	700 мг	1.3 гр
Вода	92 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	9.1 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0