Что полезнее Щавель или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Щавель и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Щавель	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	191 мг
Белки	1.5 гр	18 гр
Углеводы	2.9 гр	0
Жиры	300 мг	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	1.6 мг
Витамин C	43 мг	1.2 мг
Провитамин A	2.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.417 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	47 мг	40 мг
Магний	85 мг	50 мг
Натрий	15 мг	100 мг
Калий	500 мг	280 мг
Фосфор	90 мг	280 мг
Сера	0	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	92 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0