Что полезнее Сельдь холодного копчения или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	157 мг
Белки	20.3 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	16 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	0.6 мг
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.88 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.413 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.014 мг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0.04 мг	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0.019 мг	0.52 мкг
Витамин B4	95 мг	251 мг
Витамин D	3 мкг	2.2 мкг
Витамин К	0.1 мкг	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	55 мг
Магний	55 мг	12 мг
Натрий	918 мг	134 мг
Калий	447 мг	140 мг
Фосфор	325 мг	192 мг
Сера	203 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	156 мг
Медь	0	0.083 мг
Марганец	0.05 мг	0.029 мг
Фтор	0.43 мг	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	1.36 мг	1.11 мг
Хром	0.055 мг	4 мкг
Молибден	4 мкг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	53.2 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	10.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0