Что полезнее Сельдь холодного копчения или Скумбрия консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Скумбрия консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Скумбрия консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	200 мг
Белки	20.3 гр	17.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16 гр	14.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	9.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	1.6 мг
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0
Витамин B5	0.88 мг	0
Витамин B6	0.413 мг	0
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	0
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	40 мг
Магний	55 мг	50 мг
Натрий	918 мг	607 мг
Калий	447 мг	280 мг
Фосфор	325 мг	280 мг
Сера	203 мг	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0.05 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.36 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	53.2 гр	65.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	10.5 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.6 гр
Холестерин	0	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0