Что полезнее Слива или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Слива и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Слива	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	73 мг
Белки	800 мг	660 мг
Углеводы	9.6 гр	11.4 гр
Жиры	300 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0
Витамин B2	0.04 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	10 мг	36 мг
Провитамин A	0.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.14 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.23 мг
Витамин B9	1.5 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	38 мг
Магний	9 мг	5 мг
Натрий	18 мг	6 мг
Калий	214 мг	280 мг
Фосфор	20 мг	39 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.6 мг
Хлор	1 мг	0
Медь	0.087 мг	0.061 мг
Марганец	0.11 мг	0
Фтор	2 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0.1 мг	0.11 мг
Хром	4 мкг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	7 гр
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	86.3 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	0
Зола	500 мг	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	23 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0