Что полезнее Сливки пастеризованные 10,0% жирности или Сливки стерилизованные 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 10,0% жирности и Сливки стерилизованные 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 10,0% жирности	Сливки стерилизованные 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	119 мг
Белки	2.7 гр	2.7 гр
Углеводы	4.5 гр	4.4 гр
Жиры	10 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.025 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.059 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.055 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.08 мкг	0.08 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	91 мг
Магний	10 мг	10 мг
Натрий	40 мг	40 мг
Калий	124 мг	124 мг
Фосфор	83 мг	83 мг
Сера	27 мг	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.1 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.021 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	82 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	4.4 гр
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	5.8 гр
Холестерин	30 мг	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0