Что полезнее Сливки пастеризованные 20,0% жирности или Сливки стерилизованные 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 20,0% жирности и Сливки стерилизованные 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 20,0% жирности	Сливки стерилизованные 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	207 мг	119 мг
Белки	2.5 гр	2.7 гр
Углеводы	4 гр	4.4 гр
Жиры	20 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0.3 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.025 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.059 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.15 мг	0.055 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.12 мкг	0.08 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	91 мг
Магний	8 мг	10 мг
Натрий	35 мг	40 мг
Калий	109 мг	124 мг
Фосфор	60 мг	83 мг
Сера	25 мг	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	72.8 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	4.4 гр
Зола	500 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	5.8 гр
Холестерин	80 мг	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0