Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Сметана 30,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Сметана 30,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Сметана 30,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	293 мг
Белки	2.4 гр	2.3 гр
Углеводы	3.9 гр	3.1 гр
Жиры	25 гр	30 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0.3 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.05 мг	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0.255 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	7.5 мкг	8.5 мкг
Витамин H	4 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.15 мг	0.23 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	47.6 мг	124 мг
Витамин D	0.15 мкг	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	85 мг
Магний	8 мг	7 мг
Натрий	35 мг	32 мг
Калий	109 мг	95 мг
Фосфор	60 мг	59 мг
Сера	24 мг	23 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.3 мг
Хлор	72 мг	61 мг
Медь	0.021 мг	0.02 мг
Марганец	3 мкг	3 мкг
Фтор	0.017 мг	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.26 мг	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	700 мг
Вода	68 гр	63.4 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	3.1 гр
Зола	500 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	17.9 гр
Холестерин	108 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0