Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	113 мг
Белки	2.7 гр	24.5 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	10 гр	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.1 мг
Витамин C	0.5 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.065 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	10 мг
Магний	10 мг	28 мг
Натрий	50 мг	105 мг
Калий	124 мг	350 мг
Фосфор	62 мг	243 мг
Сера	27 мг	245 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	9.9 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0.1 мг
Марганец	3 мкг	0.042 мг
Фтор	0.014 мг	0.54 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.13 мг
Цинк	0.24 мг	0.91 мг
Хром	0	0.024 мг
Молибден	5 мкг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	9 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	82 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	600 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	300 мг
Холестерин	30 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0