Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	115 мг
Белки	2.7 гр	17.2 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	10 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	0.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.017 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	50 мг
Магний	10 мг	20 мг
Натрий	50 мг	50 мг
Калий	124 мг	240 мг
Фосфор	62 мг	210 мг
Сера	27 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1 мг
Хлор	61 мг	50 мг
Медь	0.02 мг	0.06 мг
Марганец	3 мкг	0.06 мг
Фтор	0.014 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0.24 мг	0.45 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	82 гр	76.7 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	600 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	1.2 гр
Холестерин	30 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0