Что полезнее Сметана 15,0% жирности или Хек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 15,0% жирности и Хек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 15,0% жирности	Хек
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	86 мг
Белки	2.6 гр	16.6 гр
Углеводы	3.6 гр	0
Жиры	15 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0.4 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.04 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.107 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.011 мг
Витамин H	3.6 мкг	1 мкг
Витамин A	0.1 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	2.4 мкг
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.07 мкг	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	88 мг	30 мг
Магний	9 мг	35 мг
Натрий	40 мг	75 мг
Калий	116 мг	335 мг
Фосфор	61 мг	240 мг
Сера	26 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.7 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0.135 мг
Марганец	3 мкг	0.12 мг
Фтор	0.014 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.16 мг
Цинк	0.24 мг	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	77.5 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	500 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9 гр	600 мг
Холестерин	64 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0