Что полезнее Сметана 30,0% жирности или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 30,0% жирности и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 30,0% жирности	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	293 мг	114 мг
Белки	2.3 гр	18.5 гр
Углеводы	3.1 гр	0
Жиры	30 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.9 мг
Витамин C	0.3 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.255 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.23 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.15 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	85 мг	65 мг
Магний	7 мг	40 мг
Натрий	32 мг	70 мг
Калий	95 мг	350 мг
Фосфор	59 мг	260 мг
Сера	23 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.1 мг
Хлор	61 мг	160 мг
Медь	0.02 мг	0.11 мг
Марганец	3 мкг	0.09 мг
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.03 мг
Цинк	0.24 мг	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	63.4 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	500 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.9 гр	900 мг
Холестерин	130 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0