Что полезнее Сметана, 36% жирности или Сазан?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 36% жирности и Сазан.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 36% жирности	Сазан
Пищевая ценность
Калорийность	346 мг	97 мг
Белки	2.4 гр	18.2 гр
Углеводы	2.6 гр	0
Жиры	36 гр	2.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.13 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0.2 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.27 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.27 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.18 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	35 мг
Магний	7 мг	25 мг
Натрий	31 мг	55 мг
Калий	90 мг	280 мг
Фосфор	58 мг	220 мг
Сера	24 мг	182 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	58.1 гр	78 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	600 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0