Что полезнее Сметана, 36% жирности или Зубатка пестрая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 36% жирности и Зубатка пестрая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 36% жирности	Зубатка пестрая
Пищевая ценность
Калорийность	346 мг	126 мг
Белки	2.4 гр	19.6 гр
Углеводы	2.6 гр	0
Жиры	36 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0.2 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.27 мг	0.06 мг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.3 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.27 мг	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.18 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	30 мг
Магний	7 мг	35 мг
Натрий	31 мг	100 мг
Калий	90 мг	335 мг
Фосфор	58 мг	180 мг
Сера	24 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.5 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0.07 мг
Марганец	3 мкг	0.03 мг
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0.24 мг	0.6 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	58.1 гр	74 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0