Что полезнее Сметана, 40% жирности или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	262 мг
Белки	2.4 гр	7.5 гр
Углеводы	2.6 гр	51.4 гр
Жиры	40 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.15 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.028 мг
Витамин H	3.6 мкг	1.84 мкг
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	2.5 мг
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	53 мг
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	19 мг
Магний	7 мг	13 мг
Натрий	28 мг	427 мг
Калий	86 мг	92 мг
Фосфор	55 мг	65 мг
Сера	24 мг	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.2 мг
Хлор	61 мг	713 мг
Медь	0.02 мг	0.135 мг
Марганец	3 мкг	0.837 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.744 мг
Хром	0	2.2 мкг
Молибден	5 мкг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	54.2 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	0	2.9 гр
Зола	0	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0