Что полезнее Сметана, 40% жирности или Килька?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Килька.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Килька
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	136.8 мг
Белки	2.4 гр	17.1 гр
Углеводы	2.6 гр	0
Жиры	40 гр	7.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	5.939 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	91 мг
Магний	7 мг	51 мг
Натрий	28 мг	4.917 гр
Калий	86 мг	187 мг
Фосфор	55 мг	330 мг
Сера	24 мг	171 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	14 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	61 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	14.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.9 гр