Что полезнее Сметана, 40% жирности или Паштет из куриной печени?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Паштет из куриной печени.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Паштет из куриной печени
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	301 мг
Белки	2.4 гр	11.6 гр
Углеводы	2.6 гр	3.4 гр
Жиры	40 гр	28.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	5 мг
Витамин B2	0.1 мг	1.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	7.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.8 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0.531 мг
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	3.603 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	3.515 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	11 мг
Магний	7 мг	14 мг
Натрий	28 мг	539 мг
Калий	86 мг	170 мг
Фосфор	55 мг	244 мг
Сера	24 мг	116 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	6.3 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	400 мг
Зола	0	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	16 гр
Холестерин	0	406 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0