Что полезнее Соя или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	82 мг
Белки	34.9 гр	18.5 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.04 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	40 мг
Магний	226 мг	40 мг
Натрий	6 мг	65 мг
Калий	1.607 гр	335 мг
Фосфор	603 мг	210 мг
Сера	244 мг	190 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.7 мг
Хлор	64 мг	165 мг
Медь	0.5 мг	0.15 мг
Марганец	2.8 мг	0.08 мг
Фтор	0.12 мг	0.7 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0.135 мг
Цинк	2.01 мг	1.02 мг
Хром	0.016 мг	0.055 мг
Молибден	0.099 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.03 мг
Никель	0.304 мг	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	300 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0