Что полезнее Соя или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	21 мг
Белки	34.9 гр	1.9 гр
Углеводы	17.3 гр	3.1 гр
Жиры	17.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	2 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.083 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	21 мг
Магний	226 мг	20 мг
Натрий	6 мг	2 мг
Калий	1.607 гр	196 мг
Фосфор	603 мг	62 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.9 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	12 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	2.2 гр
Зола	5 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0