Что полезнее Соя или Сыворотка сухая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Сыворотка сухая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Сыворотка сухая
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	332.8 мг
Белки	34.9 гр	12 гр
Углеводы	17.3 гр	73.3 гр
Жиры	17.3 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.22 мг	1.3 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	2.792 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.09 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.05 мг
Витамин B5	1.75 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.05 мг
Витамин B9	0.2 мг	5 мкг
Витамин H	0.06 мг	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	270 мг	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	420 мг
Магний	226 мг	150 мг
Натрий	6 мг	1.1 гр
Калий	1.607 гр	1.4 гр
Фосфор	603 мг	1.2 гр
Сера	244 мг	29 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1.5 мг
Хлор	64 мг	110 мг
Медь	0.5 мг	0.012 мг
Марганец	2.8 мг	6 мкг
Фтор	0.12 мг	0.02 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0.017 мг
Йод	8.2 мкг	9 мкг
Цинк	2.01 мг	0.4 мг
Хром	0.016 мг	2 мкг
Молибден	0.099 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.8 мкг
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	3.6 гр
Вода	12 гр	4 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	73.3 гр
Зола	5 гр	6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	4 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	700 мг