Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	148 мг
Белки	2.6 гр	19.1 гр
Углеводы	10.1 гр	0
Жиры	2.5 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	1.3 мг	2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.278 мг
Витамин B9	7.4 мкг	2 мкг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	1.3 мкг
Витамин B4	43 мг	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	136 мг	22 мг
Магний	14 мг	27 мг
Натрий	28 мг	47 мг
Калий	134 мг	394 мг
Фосфор	90 мг	200 мг
Сера	28 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	98 мг	165 мг
Медь	0.01 мг	0.041 мг
Марганец	5 мкг	0.015 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	83.2 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	2 гр
Холестерин	8 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0