Что полезнее Сок персиковый или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок персиковый и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок персиковый	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	68 мг	315 мг
Белки	300 мг	9.3 гр
Углеводы	16.5 гр	66.9 гр
Жиры	0	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.1 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.36 мг
Витамин B9	8 мкг	0.024 мг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	38 мг
Магний	12 мг	40 мг
Натрий	6 мг	10 мг
Калий	152 мг	172 мг
Фосфор	15 мг	323 мг
Сера	6 мг	77 мг
Кремний	10 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.8 мг
Хлор	2 мг	0
Медь	0.05 мг	0.28 мг
Марганец	0.14 мг	0.65 мг
Фтор	0.022 мг	0.06 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.65 мг	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.1 мг	0.92 мг
Хром	0.014 мг	0.013 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.8 мкг
Никель	4 мкг	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	3 мкг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	7.8 гр
Органические кислоты	400 мг	0
Вода	82 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	15.9 гр	900 мг
Зола	300 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг