Что полезнее Сок сливовый или Варенье из сливы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок сливовый и Варенье из сливы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок сливовый	Варенье из сливы
Пищевая ценность
Калорийность	68 мг	288 мг
Белки	300 мг	400 мг
Углеводы	15.2 гр	74.2 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.3 мг
Витамин C	4 мг	3 мг
Провитамин A	0.15 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.025 мг	8 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.08 мг	0
Витамин B9	1.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	15 мг
Магний	7 мг	9 мг
Натрий	0	1 мг
Калий	120 мг	107 мг
Фосфор	18 мг	14 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.5 мг
Хлор	1 мг	0
Медь	0.087 мг	0
Марганец	0.11 мг	0
Фтор	2 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	400 мг
Органические кислоты	1.3 гр	500 мг
Вода	82 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	15.2 гр	74 гр
Зола	300 мг	200 мг
Алкоголь	200 мг	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0