Что полезнее Шоколад горький или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шоколад горький и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шоколад горький	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	549 мг	353 мг
Белки	4.5 гр	13.6 гр
Углеводы	52.5 гр	71.9 гр
Жиры	35.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	42 мг
Магний	97 мг	48 мг
Натрий	3 мг	3 мг
Калий	312 мг	130 мг
Фосфор	205 мг	250 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.2 гр	2.8 гр
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	700 мг	9 гр
Моно- и дисахариды	50.4 гр	1.4 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	20.8 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0