Что полезнее Сорго или Гусятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Гусятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Гусятина
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	412 мг
Белки	10.6 гр	15.2 гр
Углеводы	59.6 гр	0
Жиры	4.12 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	5.2 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	1 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	12 мг
Магний	127 мг	30 мг
Натрий	28 мг	91 мг
Калий	246 мг	240 мг
Фосфор	298 мг	165 мг
Сера	98 мг	169 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	2.4 мг
Хлор	47 мг	87 мг
Медь	0.39 мг	0.243 мг
Марганец	2.459 мг	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	2.17 мг	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	2.2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	9.5 гр
Холестерин	0	110 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0