Что полезнее Сорго или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	191 мг
Белки	10.6 гр	18 гр
Углеводы	59.6 гр	0
Жиры	4.12 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	1 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0.02 мг	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	99 мг	40 мг
Магний	127 мг	50 мг
Натрий	28 мг	100 мг
Калий	246 мг	280 мг
Фосфор	298 мг	280 мг
Сера	98 мг	180 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	1.7 мг
Хлор	47 мг	170 мг
Медь	0.39 мг	0.21 мг
Марганец	2.459 мг	0.1 мг
Фтор	0	1.4 мг
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	2.17 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	2.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0