Что полезнее Сосиски говяжьи или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сосиски говяжьи и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сосиски говяжьи	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	226 мг	163.7 мг
Белки	10.4 гр	16.4 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	20.1 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	1.1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	25 мг	50 мг
Магний	15 мг	75 мг
Натрий	891 мг	100 мг
Калий	200 мг	280 мг
Фосфор	139 мг	270 мг
Сера	104 мг	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.8 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	2.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	0
Холестерин	52 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр