Что полезнее Спаржа или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Спаржа и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Спаржа	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	21 мг	255 мг
Белки	1.9 гр	10.95 гр
Углеводы	3.1 гр	38.31 гр
Жиры	100 мг	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	1.4 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	0.72 мг
Витамин C	20 мг	21 мг
Провитамин A	0.5 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.083 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.34 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	21 мг	437 мг
Магний	20 мг	194 мг
Натрий	2 мг	44 мг
Калий	196 мг	1.259 гр
Фосфор	62 мг	173 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.127 мг
Марганец	0	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	26.5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	92.7 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	2.2 гр	640 мг
Зола	600 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0