Что полезнее Шпинат или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шпинат и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шпинат	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	23 мг	601 мг
Белки	2.9 гр	20.7 гр
Углеводы	2 гр	10.5 гр
Жиры	300 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.25 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	31.2 мг
Витамин C	55 мг	0
Провитамин A	4.5 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.1 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.08 мг	0.227 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	18 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.483 мг	0
Макроэлементы
Кальций	106 мг	367 мг
Магний	82 мг	317 мг
Натрий	24 мг	160 мг
Калий	774 мг	647 мг
Фосфор	83 мг	530 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	13.51 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.013 мг	0
Марганец	0.897 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.53 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.3 гр	5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	91.6 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	3.4 гр
Зола	1.8 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0