Что полезнее Стерлядь или Вишня?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Стерлядь и Вишня.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Стерлядь	Вишня
Пищевая ценность
Калорийность	88 мг	52 мг
Белки	17.5 гр	800 мг
Углеводы	0	10.6 гр
Жиры	2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.4 мг
Витамин B2	0	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	0.5 мг
Витамин B1	0	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.08 мг
Витамин B6	0	0.05 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	37 мг
Магний	0	26 мг
Натрий	0	20 мг
Калий	0	256 мг
Фосфор	0	30 мг
Сера	175 мг	6 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	0.5 мг
Хлор	165 мг	8 мг
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0.43 мг	0.013 мг
Бор	0	0.125 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.3 мг
Хром	0.055 мг	7 мкг
Молибден	4 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0.025 мг
Кобальт	0	1 мкг
Никель	6 мкг	0.015 мг
Рубидий	0	0.077 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	1.6 гр
Вода	70 гр	84.4 гр
Моно- и дисахариды	0	10.5 гр
Зола	0	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0