Что полезнее Сулугуни или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сулугуни и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сулугуни	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	47 мг
Белки	20.5 гр	1.4 гр
Углеводы	400 мг	9.2 гр
Жиры	22 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.5 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.8 мг
Витамин C	0.7 мг	20 мг
Провитамин A	0.05 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.128 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.12 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.71 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	650 мг	27 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	1.05 гр	4 мг
Калий	100 мг	529 мг
Фосфор	420 мг	53 мг
Сера	205 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	1.5 гр	100 мг
Вода	51.9 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	5.2 гр
Зола	5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	14 гр	100 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг