Что полезнее Свекла или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	149 мг
Белки	1.5 гр	6.5 гр
Углеводы	8.8 гр	29.9 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	10 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0.1 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.013 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	37 мг	180 мг
Магний	22 мг	30 мг
Натрий	46 мг	17 мг
Калий	288 мг	260 мг
Фосфор	43 мг	100 мг
Сера	7 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.5 мг
Хлор	43 мг	30 мг
Медь	0.14 мг	0.13 мг
Марганец	0.66 мг	0.81 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	9 мкг
Цинк	0.425 мг	1.025 мг
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	9 мкг
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	86 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	3.9 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг