Что полезнее Свекла или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	59 мг
Белки	1.5 гр	3.2 гр
Углеводы	8.8 гр	10.5 гр
Жиры	100 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	10 мг	55 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	119 мг
Магний	22 мг	36 мг
Натрий	46 мг	100 мг
Калий	288 мг	579 мг
Фосфор	43 мг	130 мг
Сера	7 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	2 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	7.3 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	86 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	6.6 гр
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг