Что полезнее Свекла или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	23 мг
Белки	1.5 гр	2.9 гр
Углеводы	8.8 гр	2 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	10 мг	55 мг
Провитамин A	0.01 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.75 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	37 мг	106 мг
Магний	22 мг	82 мг
Натрий	46 мг	24 мг
Калий	288 мг	774 мг
Фосфор	43 мг	83 мг
Сера	7 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	13.51 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0.013 мг
Марганец	0.66 мг	0.897 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0.53 мг
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	86 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	1.9 гр
Зола	1 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг